GERER son exploitation

DEMANDE D'UN NUMERO DE CHEPTEL

Vous devez vous enregistrer en tant que nouveau détenteur auprès de l'EDE. Le seuil minimal d'enregistrement est d'un bovin et plus.
Une fois que tous vos animaux sont vendus (effectif à Zéro à l'EDE), notifiez votre cessation à l'EDE en complétant ce formulaire à nous renvoyer par mail ou par courrier à l'adresse suivante : 26, rue du 139° R.I - BP 239 - 15002 Aurillac.

NOTIFICATIONS

IDENTIFICATION ELECTRONIQUE
Aujourd'hui, il est possible d'électroniser le cheptel, renseignements auprès du service EDE.

Délais de notification

• Naissances : 7 jours
• Entrées / sorties (morts et morts-nés) : 7 jours

Comment ?

• Par internet avec un outil de gestion de troupeau : le moyen le plus sûr pour améliorer vos délais de notification (télécharger le bulletin d'adhésion Selso).
• Par courrier (folios cerfa)
• Par fax (folios cerfa).

PASSEPORT ET CARTES VERTES

Chaque Passeport et Carte verte reçu doit être vérifié par l’éleveur sous 7 jours. Les Passeports et Cartes vertes des animaux morts doivent être renvoyés à l’EDE.

• RE-EDITION pour correction : demande écrite de correction et envoi de l’original du passeport.
• DUPLICATA sur demande écrite à l'EDE accompagné du règlement.

BOUCLES

• Les boucles sont livrées annuellement (fin juin) dans chaque élevage en fonction des effectifs N-1.
• En cas de rupture de stock avant la livraison, merci de contacter l’EDE.
• Les commandes de re-bouclage sont à effectuer uniquement sur folio ou logiciel éleveur (pas de commande par téléphone).

REGISTRE DE L'ELEVAGE

Tous les documents permettant d'assurer la traçabilité des mouvements des animaux et la traçabilité sanitaire de l'élevage doivent être conservés pendant 5 ans . Il s'agit du registre d'élevage, celui-ci est composé de :

1. une fiche synthétique des caractéristiques de l'exploitation,
2. une fiche synthétique des données concernant l'encadrement zootechnique, sanitaire et médical de l'exploitation pour chaque espèce animale,
3. des données relatives aux mouvements des animaux,
4. des données relatives à l'entretien des animaux et aux soins qui leur sont apportés,
5. des données relatives aux interventions des vétérinaires.

Tout éleveur d’ovins et/ou caprins est responsable de l’indentification de ces animaux (plaquette Idele à télécharger Identification et tracabilite des ovins plaquette eleveur).
Cela comprend le bouclage des animaux et les notifications de mouvements. Pour savoir comment boucler vos animaux consulter les plaquettes ci-dessous :

• Identification électronique des ovins
• Identification électronique des caprins

Vous trouverez dans ce catalogue à télécharger les repères officiels d'identification ovins /caprins et le catalogue des modèles agréés pour l’identification de vos animaux.

Pour commander vos repères d’identification, merci de remplir et retourner le bon de commande de votre choix :

• Chevillot 2024

Demande de numéro de cheptel

Avant toute introduction d’animaux des espèces ci-dessous :

Espèce        Seuil minimal d'enregistrement

Ovine               1 ovin et plus
Caprine            1 caprin et plus

Une fois que tous vos animaux sont vendus (effectif à Zéro à l'EDE), notifiez votre cessation à l'EDE en complétant ce formulaire à nous renvoyer par mail ou par courrier à l'adresse suivante : 26, rue du 139° R.I - BP 239 - 15002 Aurillac

Notifications :

• Les entrées et sorties d’animaux doivent être déclarées sous 7 jours.

• Par papier sous forme de documents de circulation ou par internet via Synel.

Enregistrement

Vous devez vous enregistrer en tant que nouveau détenteur auprès de l'EDE. Le seuil minimal d'enregistrement est d'un porcin et plus. Déclaration d'activité porcine
Une fois que tous vos animaux sont vendus (effectif à Zéro à l'EDE), notifiez votre cessation à l'EDE en complétant ce formulaire à nous renvoyer par mail ou par courrier à l'adresse suivante : 26, rue du 139° R.I - BP 239 - 15002 Aurillac.

Obligation

Pour connaître toutes vos obligations en tant que détenteur de porcins, consultez notre guide

QU'EST-CE-QUE LA CPB ?

C’est un complément de l’identification des bovins (anciennement appelé Etat Civil Bovins). Il consiste à certifier la parenté (le père et la mère) d’un veau et de sa race. Cela se traduit par l’impression au dos du passeport des références des parents génétiques. 
En cas de non-certification, les zones "père" et "mère" sont masquées par des étoiles. L’EDE du Cantal est chargé de la mise en œuvre de cette certification qui s’obtient par le respect d’un nouveau cahier des charges national.

A QUOI SERT-ELLE ?

La Certification de la Parenté des Bovins est à la base de toutes les opérations d’amélioration génétique.
En certifiant les filiations, cette procédure permet d’asseoir la sélection bovine (testage des taureaux d’IA, etc...) sur des bases fiables. Elle assure la traçabilité génétique des animaux et permet de choisir les reproducteurs en évitant les co-sanguinités.
Elle permet aussi une meilleure valorisation commerciale des animaux en certifiant leur origine génétique. L’adhésion de la Certification de la Parenté des Bovins est obligatoire pour les adhérents des UPRA et pour les adhérents des services officiels de contrôle de performance (contrôle laitier et bovins croissance). Elle est aussi ouverte à tout éleveur de bovins qui souhaite mieux maîtriser les origines de ses animaux.      
 

COMMENT ADHERER A LA C.P.B. ?

Contactez l’EDE pour le passage d’un technicien ou téléchargez le contrat à nous retourner à 26, rue du 139° R.I. - BP 239 - 15 0002 Aurillac. Il visitera ensuite vos animaux pour vérifier qu’ils sont bien de race pure, et que le registre de montes est bien tenu (le petit carnet d’élevage dûment rempli suffit). Ensuite, le technicien vous explique les obligations de la certification de la parenté avant de commencer à établir le contrat.

Les obligations sont :  

• Faire référencer vos taureaux en ADN. Nos techniciens seront à vos côtés pour assurer les prélèvements.
• Tenir un registre de monte. Notez les mises en lots avec le taureau et les inséminations réalisées (le petit carnet d’élevage est fourni en début d’année suffit).
• Délai de 7 jours pour les naissances.
• Renseignements des données complémentaires (conditions de naissance, poids/tour de poitrine, etc.)

Informations sur le financement de l'équarrissage et l'appel de cotisation
Depuis 11 ans (2009), l’Etat s’est désengagé du financement de l’équarrissage et a confié aux filières le soin de s’organiser pour financer cette charge, ce qu’elles font via la structure ATM Ruminants qui collecte les contributions de l’amont et de l’aval des filières et acquitte ses factures aux entreprises d’équarrissage.

Afin de financer ces coûts, ATM Ruminants dispose de deux ressources :

1. La cotisation « amont » payée par les éleveurs : elle représente 15% des financements.
2. La cotisation aval collectée par les abatteurs et répercutée aux distributeurs de viande : elle représente 85% des financements.

La cotisation, intitulée « CIE équarrissage » (Cotisation Interprofessionnelle Etendue), est calculée en fonction de l’effectif présent sur l’exploitation l’année précédente selon le tableau suivant des UBE (Unités Bétail Equarrissage).
 

          Catégories                                                            UBE

• Vache ayant vêlée                                               1,17
• Bovin de plus de 30 jours n’ayant pas vêlé     0,30
• Reproducteurs ovins de plus de 6 mois           0,51
• Ovins en ateliers d’engraissement                   0,06
• Reproducteurs caprins de plus de 6 mois        1,74
• Caprins en ateliers d’engraissement                0,20

Pour obtenir le montant de la cotisation, le nombre d’UBE est multiplié par 1,01 € HT. Cette valeur est déterminée par ATM Ruminants en fonction du coût réel de l’équarrissage par espèce et de la participation financière de l’aval de la filière.

ATM Ruminants confie par convention aux services de l’identification, EDE/Chambres d’agriculture, la facturation de la CIE équarrissage aux éleveurs.

Dans le Cantal, la Chambre d’agriculture a délégué la facturation de la CIE équarrissage et de la cotisation identification (IPG) au GDS jusqu’au 31/12/2019. Depuis la mise en place de ce dispositif en 2009, le GDS appelait aux éleveurs chaque année sur la même facture la cotisation IPG, la CIE équarrissage et les cotisations sanitaires, détaillées sur des lignes distinctes.Depuis le 1^er janvier 2020, la Chambre d’agriculture facture elle-même la CIE équarrissage et la cotisation IPG. Elle a décidé d’appeler ces deux cotisations par deux factures distinctes. Cette disposition permet à l'éleveur de différencier s'il le souhaite les paiements de ces deux cotisations et à la Chambre d'agriculture d'assurer un suivi spécifique des recouvrements de CIE.
La CIE équarrissage est réalisée par la Chambre d'agriculture par délégation pour le compte de la structure nationale ATM Ruminants, en cas de non paiement de la CIE par l'éleveur au 31/12 de l'année, la dette doit être transférée à ATM Ruminants qui facture à l'éleveur des frais de recouvrement et peut procéder à une suspension du service de collecte des cadavres, l'objectif est bien sûr que le moins possible d'éleveurs se trouvent dans cette situation.
Depuis 2015, ATM Ruminants ne prend plus en charge les enlèvements de cadavres chez les éleveurs non à jour de leur cotisation. En cas de demande d’enlèvement, l’équarrisseur peut adresser directement à l’éleveur, au moment de l’enlèvement, une facture correspondant au tarif réel de la prestation d’enlèvement et d’élimination du cadavre, en totalité et à un tarif non négocié.

Tarifs moyens pratiqués par les équarrisseurs auxquels s’exposeraient des éleveurs non à jours de leur cotisation équarrissage :

Tarifs informatifs  en fonction du type d'animaux (en € TTC)

• Bovins de moins de 6 mois      116 €
• Bovins de 12 à 18 mois            277 €
• Bovins de + de 24 mois           436 €
• Brebis / chèvre                         69 €

Vous êtes agriculteur en bio et vous souhaitez mieux piloter votre exploitation, améliorer vos résultats économiques ?
Vous souhaitez découvrir des méthodes et des outils adaptés à votre système, gagner en efficacité et faire les bons choix ?

Nos conseillers vous proposent un accompagnement adapté à vos besoins et à votre production. En individuel ou en collectif, profitez d’un appui technique et/ou économique pour optimiser vos pratiques.

3 types d'appuis technico-économiques :

• Le suivi de conversion bio : accompagnement personnalisé par un conseiller en fonction de vos besoins, pour vous aider à optimiser vos pratiques, sur le plan technique et/ou économique.

• Appui individuel producteurs bio : accompagnement personnalisé par un conseiller en fonction de vos besoins, pour vous aider à à optimiser vos pratiques, sur le plan technique et/ou économique.

• Appui collectif producteurs bio (Accompagnement de groupes, formations) : pour avancer ensemble sur des problématiques communes, avec l’appui d’un conseiller.

Consultez notre offre de service

L’usage de la bromadiolone ayant été interdit en 2020, la seule molécule désormais autorisée en lutte chimique est le phosphure de zinc. Cette molécule est commercialisée sous le nom de RATRON GW. Les appâts (blé enrobés de phosphure de zinc) montrent une efficacité très satisfaisante sur des populations en démarrage. 

En complément de l’application manuelle, l’application du Ratron GW peut se faire mécaniquement.

La dose maximale par traitement ne doit pas dépasser 2 kg/ha/an.
 

Comme tout traitement phytosanitaire : 

• L’applicateur doit être titulaire du Certiphyto.
• L’applicateur doit disposer des Equipements de Protection Individuelle (EPI) demandés.
• Les traitements doivent être enregistrés dans le registre phytosanitaire de l’exploitation.

Une charrue-taupe à soc creux a été conçue par l’entreprise Devillers dans le département du Doubs. Il est possible de commander ces charrues directement auprès du fabricant.

Toutefois, les charrues existantes au sein des GDON peuvent être utilisées dans le respect des conditions de traitement. 

Le gazage des taupes au PH3 est une méthode de lutte efficace contre les taupes. Il consiste à déposer des pastilles génératrices de PH3 dans les galeries.

Le gazage des taupes vous permet :

• d’avoir un meilleur rendement fourrager
• d’obtenir une meilleure qualité de fourrage
• de vous libérer du temps sur votre exploitation

La FDGDON du Cantal propose l’intervention, sur votre exploitation, d’un technicien certifié pour gazer les taupes au PH3.

Les bonnes conditions pour la meilleure efficacité du gazage :

• Un sol humide.
• Une herbe rase et une absence d’animaux sur la parcelle.
• Peu de campagnols sur la parcelle.
• Avoir hersé les parcelles 4 ou 5 jours avant le passage du technicien.

Pourquoi déclarer les dégâts ?

Ce recensement n’ouvre pas droit à dédommagement mais est essentiel pour argumenter le classement « nuisible » de certaines espèces sur des territoires où elles occasionnent des dégâts aux activités agricoles ou aux biens.

Pour les espèces non classables nuisibles (blaireau, vautour, grand corbeau…), cela permet aussi de recenser l’importance du phénomène et pouvoir plus facilement démontrer les impacts et se faire entendre auprès des pouvoirs publics.

• Je télécharge la déclaration : ICI