CONSEILS DE LA SEMAINE
Poursuite de la mise à l’herbe ou pâturage sur les zones basses et moyenne montagne. Apports d’azote minéral sur les plateaux d’altitude et montagne.
Les cumuls en températures évoluent lentement. Pour les prochains jours, les températures devraient être proches des normales de saison; les éclaircies devraient prendre le dessus sur les averses, avant un épisode pluvieux annoncé pour samedi.
Sur les zones basses (< 500 m) et moyenne montagne (partie ouest), le cumul des températures atteint les 300 à 450°C. Toutes les prairies, même les plus tardives, ont démarré. Cependant, la pousse de l’herbe est au ralenti : entre 10 et 15 kg MS/ha /jour, ce qui peut retarder la mise à l’herbe de certains lots d’animaux.
Il faut profiter d’avoir les sols portants pour sortir les animaux. Prévoir un pâturage rapide avec un faible chargement. Avec du stock en complément, la transition alimentaire pourra se faire progressivement. C’est également le moment de faire du déprimage (pâturage de quelques fauches tardives) pour allonger la durée plus courte du premier passage compte tenu des faibles hauteurs d’herbe. Le déprimage ne doit pas dépasser le stade «épi à 5 cm», soit 500 °C pour les espèces les plus précoces (RGA, dactyle, fétuque…).
Sur les plateaux d’altitude, les premiers apports d’azote minéral sont à terminer sur les prairies les plus précoces et les plus productives qui seront utilisées en pâture, ensilage ou enrubannage.
Plus haut (secteur montagne) ceux-ci peuvent commencer selon la portance des sols et les conditions météo.
Pour faire du foin (fauche tardive), l’apport d ’azote minéral (30 kg / ha) en complément du fumier mis sur l’automne – hiver peut être fait plus tardivement entre 350 °C et 400°C. En effet, les essais réalisés par la chambre d’agriculture montrent que l’on obtient le meilleur compromis entre rendement et qualité pour ce type d’apport et une récolte en foin faite à 1100°.
Recevez l’INFO-prairies par email en vous inscrivant à l’adresse suivante : christophe.chabalier(at)cantal.chambagri.fr en précisant "Inscription au bulletin Info-prairies + vos coordonnées".
Les bulletins sont édités chaque semaine le mardi sur le site et la page Facebook de la Chambre d’agriculture du Cantal ou tous les samedis dans le journal l’Union du Cantal (pages départementales).
REPERES (en °C cumulés base 0° 1er février) pour les prairies à flore précoce, productives (dactyle, fétuque, RG ) :
- Apport d’azote minéral : : avant les 200 °cumulés pour les fauches précoces (début épiaison) et jusqu’à 350 °pour les fauches tardives (foin à épiaison - floraison). Viser une période pluvieuse.
- Mise à l’herbe : 250 ° pour les troupeaux laitiers en transition alimentaire et jusqu’à 350° pour les troupeaux allaitants qui sortent à l'herbe directement en plat unique.
- Fin du déprimage (= pâturage de certaines fauches au moment de la mise à l’herbe) : ≤ 500 °
- Fin du 1er tour de pâturage (surface uniquement pâturée) : ≤ 600 °
- Ensilage, enrubannage : 650°- 750 °
- Foin non déprimé : qualité 1000°; quantité 1200°
Recevez l’INFO-prairies par email en vous inscrivant à l’adresse suivante : christophe.chabalier(at)cantal.chambagri.fr en précisant "Inscription au bulletin Info-prairies + vos coordonnées".
Les bulletins sont édités chaque semaine le mardi sur le site et la page Facebook de la Chambre d’agriculture du Cantal ou tous les samedis dans le journal l’Union du Cantal (pages départementales).
